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瑞士薯餅 - Wikiwand

瑞士薯餅（Rösti或röschti）是瑞士的一種用馬鈴薯製作的食物，原本是伯恩州地區農民的早餐，但現在已經普及至世界各地。 ... 不加油直接乾煎馬鈴薯絲也是常見作法。

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