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食譜一蚵三吃川燙跟日本奶油煎- 烹飪板

... 煎牡蠣牡蠣清洗後瀝乾，用廚房紙巾輕輕壓乾，要小心不要壓破（過程有夠像做手術的） 然後兩面灑上低筋麵粉冷鍋+油跟大蒜（我用橄欖油） 小火煎出香氣 ...

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