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豉汁蒸排骨+椒鹽玉子豆腐+芥蘭炒牛肉+化痰止咳湯 - 香港01

椒鹽玉子豆腐的做法跟椒鹽豆腐無異，只要在兩面沾上薄薄一層生粉，就可以製造出金黃色焦脆的外皮，從而達至外脆內嫩的效果。不過唯一不同的是玉子豆腐 ...

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