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乾焦糖做法
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【食譜】焦糖雞蛋布丁 改良版。軟嫩美味、簡單好吃。
(6、7為焦糖材料,可依個人喜好的焦糖量自行增減配方). PS.直接乾煮焦糖請用厚底的鍋子,避免糖還沒完全煮融就先過焦了. (這樣會呈現少許結塊狀).
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