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食譜百變公主虱目魚魚柳PChome Online 個人- 烏魚胗料理

通常在般的烏魚腱都是用鹽醃起來，講究的老師傅則會選用好酒浸泡，看著老師傅不惜成本選用雲林口湖的野生烏魚，還沒下鍋料理就先口水直流，老師傅說主婦只須簡單川燙後 ...

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