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來吃喔台南小吃鱔魚意麵~~乾炒版 - vx202的部落格- 痞客邦

漲... ... 買100元的鱔魚居然可以炒兩大盤..... ... 做法: 1.意麵先放入炒鍋加入少量水+鹽+味素,蓋鍋乾悶,後盛起備用. 2.鱔魚+鹽+米酒,稍抓抓水份倒掉. 3.炒鍋 ...

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