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正港熱炒系列-宮保雞丁|雞肉- 精選食譜 - 小磨坊

接著熱油鍋加入乾辣椒煸香炒澎，再加入蒜末，倒入米酒嗆香，放入雞胸肉塊、宮保雞丁醬汁及些許糖平衡風味，轉大火均勻攪拌收汁，最後放入蔥段、花生，就可以關火起鍋盛盤。

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