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乾掉 的飯 炒飯
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https://books.google.com.tw/books?id=8EQUEAAAQBAJ&pg=PA290&lpg=PA290&dq=%E4%B9%BE%E6%8E%89+%E7%9A%84%E9%A3%AF+%E7%82%92%E9%A3%AF&source=bl&ots=lPfIyQXm4K&sig=ACfU3U1pul4T-Wjbpiv_XT-BE6UqgJrs9w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiJweD1hfmAAxWJhP0HHez3Ai8Q6AF6BQi2AhAD
香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜
如果市場上買不到新鮮的香菇時,可以用等量的乾品替代。你也可以用新鮮的杏鮑菇來取代。 2. ... 食譜的變化很大,因為這道炒飯在傳統上是由剩飯、剩肉、剩菜再製而成。
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