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如何煎出脆皮多汁鮭魚排？ - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

鹽漬法 有乾式跟濕式兩種，濕式鹽漬法是將食材浸入混合好的鹽水內醃漬（ex. 最常見的雞胸肉料理前先以鹽水醃漬)，兩種的效果類似。 兩種鹽漬方式來選，我 ...

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