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乾式熟成？濕式熟成？牛排風味差別在於.... | 低溫熟成英文

低溫熟成英文，大家都在找解答。 濕式熟成（Wet Aged）. 濕式熟成牛排就是在大型超市購買到的真空包牛排，將牛肉分切、利用真空包裝技術將新鮮冷藏牛肉 ...

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