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干貝、蛤蠣如何保存最新鮮？泡水吐沙、紙巾吸乾...秘訣曝光

買回家可用食物密封袋分裝好所需的份量，放進冷凍庫保存，約可冷凍保存2 ∼ 3 週。料理前一天放冷藏區進行低溫解凍。 這樣處理更好吃！ Tips 1. 干貝解凍 ...

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