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【中式料理】玫瑰玉露傳情意/客家小炒鑲山藥盅廚娘香Q秀(606)

而可以當成前菜用的客家小炒鑲山藥盅，用客家料理的方法，作出法式料理的感覺，記得山藥去皮要戴手套，而且乾魷魚、開陽等要陸續分批放入炒， ...

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