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乳桿菌屬- 維基百科,自由的百科全書
乳桿菌屬(拉丁語:Lactobacillus)即為乳酸桿菌,是一種存在於人類體內的益生菌。乳桿菌因能夠將碳水化合物發酵成乳酸而得名,可用於製造液態優酪乳、固態奶酪、德國 ...
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