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乳酸發酵(lactic acid fermentation)

A. 發生時機：供氧量不足時，丙酮酸無法變成乙醯輔酶A，NADH無法走電子傳遞鏈，只好進行乳酸發酵將之消耗，讓糖解作用可以持續的進行並持續的供應ATP，不過肌肉裡的 ...

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