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乳酪絲的好處
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220204000215-260408
哪種起司最健康?營養師點名2大類 - 中時新聞網
Ricotta是義大利文,原意為「再煮過」,卡絲特蘿.摩蒂拉羅指出,正宗的瑞可塔起司是用剩餘牛奶凝固後的乳清加工而成的乳酪。
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