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調味乳之定義？調味乳是以鮮乳為原料嗎?調味乳與鮮乳的差異 ...

依中華民國國家標準（CNS 3057）規定，「調味乳」是以50％以上的生乳、鮮乳或保久乳為主要原料，添加調味料等加工製成；成份標準為乳蛋白質1.5％以上，非脂肪乳固形 ...

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