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药剂学（第3版） - Google 圖書結果

脂肪酸甘油酯 主要有脂肪酸单甘油酯和脂肪酸二甘油酯。HLB (亲水亲油平衡值)为3~4,其表面活性较弱,主要用作油包水型(W/O型)辅助乳化剂。 2.脂肪酸山梨坦是脱水山梨醇 ...

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