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圖解食品添加物與實務 - 第 224 頁 - Google 圖書結果

餅乾類麵粉、糖、油脂、水一乳化劑(適量 1.脂肪酸甘油酯 8.羥丙基纖維素 2.脂肪酸丙二醇酯 9.聚山梨醇酐混合攪拌 3.乳酸甘油酯脂肪酸 20/60/65/80 4.乳酸硬脂酸鈉 10.

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