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乳化劑種類
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自製簡易的身體乳液/鍾曉蘭 - 臺灣化學教育
油和水無法充分合在一起,因此需要使用「乳化劑」作為油和水調和的中間者。藉著乳化劑分子的親油基(能與油結合的部分)和親水基(能與水分子結合的部分)讓油能均勻地分布 ...
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