你即將離開本站

並前往https://today.line.me/tw/v2/article/r1BjLY

分子料理好吸睛！乳化和水膠體如何作用 - LINE TODAY

而背後的原因，其實跟創意或設計沒有太大的關聯，它只是將物理和化學原理應用在食物上，亦為食品科學（Food science）的一環。 廣告（請繼續閱讀本文）.

確定！ 回上一頁

查詢 「乳化作用食品」的人也找了：

  1. 乳化作用分子料理
    2.
  2. 乳化劑
    3.
  3. 乳化定義
    4.
  4. 天然乳化劑
    5.
  5. 乳化作用原理
    6.
  6. 乳化產品
    7.
  7. 乳化作用實驗
    8.
  8. 乳化作用應用
    9.