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乳化作用原理
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表面活性剂乳化作用原理 - 农药剂型博客
由式一可看出,乳化剂降低表面张力可使机械功明显减小,反之机械能和物理化学能也都可以起乳化剂做功的作用。在实际制备乳状液中,常常把两者结合起来。
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