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九層糕
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https://www.epochtimes.com/b5/10/12/3/n3103326.htm
【美食典故】高祿長壽的九層糕
「九層糕」是客家人傳統的米食糕點。它是用一層粉漿(在來米粉與地瓜粉拌成)加入棕色的紅糖水,另一層粉漿加入白色的鹽水,蒸成一層層棕色與白色相間 ...
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