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🔸麻辣鮮肉包 $49/兩顆
🔸韭黃鮮肉包 $49/兩顆
麻膳堂推出的新品肉包✨
一包裡面有兩顆
麻辣口味是吃起來有椒香味🌶️
麻麻辣辣的很過癮耶
喜歡吃辣很推薦這個(๑˃̵ᴗ˂̵)b
韭黃口味是台灣嚴選的豬絞肉加上韭黃和大白菜
微波完整個香氣十足╰(*´︶`*)╯♡
吃起來很多汁～喜歡韭菜的朋友可以嚐嚐😚

🔸雙喜烤麩 $49
🔸三杯米血糕 $49
雙喜烤麩是來自江浙地區的小菜
用獨門醬汁加入烤麩 木耳 紅蘿蔔 蒜頭
微波完整體非常鮮香耶(´∀｀*)
鹹度適中～口感多汁🤤

三杯米血是經典的台式小菜～
要買下酒菜超推這個的🔥
米血口感Q彈香氣又很夠
這道料理真的是臺菜經典
而且尾韻還帶出九層塔的香氣🍃
整體的層次真的很豐富٩( 'ω' )و
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#晴ちゃんの食記📝20210727
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💕跟著Creamy一起吃甜點—德國IBA世界甜點冠軍的可可火山莓果奶蓋（ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙）💕

ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙是德國IBA世界甜點冠軍團隊，專為台灣打造的烘焙新經典，創辦人楊嘉明師傅是很多甜點比賽的常勝軍，所以店名「ERSTE Patisserie」就是來自德文「erste」冠軍🏆之意，這也呼應了創辦人輝煌的得獎紀錄。

這次吃了艾斯特烘焙3個品項：

🏆招牌可可火山莓果奶蓋（6吋）💲550
如果說上次吃的九日匠古典巧克力蛋糕是大人系的口味，那艾斯特的可可火山莓果奶蓋則屬於老少咸宜的口味，奶蓋吃起來香甜濃郁搭配上莓果生乳，完全少女心爆發，讓人感到溫柔的味覺享受，所以這款蛋糕在我家被秒殺了🤣，個人覺得這款很適合當生日蛋糕，小朋友一定也會很喜歡，巧克力跟莓果的比例調配的剛剛好，吃起來不膩口😋

🏆 招牌火山鹽奶蓋（6吋）💲520
這款還有登上綜藝大熱門介紹唷！蛋糕體吃起來是比較偏Q彈的，軟硬適中，奶蓋醬主廚則用了3種不同風味的cream cheese,而火山🌋鹽則是使用法國的庇里牛斯山所生產的，據說是從好幾百年前，遺留下來，經過萃取乾燥而來的鹽份，吃起來不死鹹，還會有些回甘的味道，蛋糕體加了生乳餡，外層則淋上奶蓋及杏仁片，整個蛋糕吃起來層次豐富，而且視覺上的造型真的很像火山🌋

🏆艾斯特經典禮盒💲800
九宮格的設計光看就覺得很澎湃，裡面點心總類也超多，結合了歐法式跟日式的小甜點，如果喜歡嚐鮮的人很適合這款唷！因為真的什麼都能吃到，有蛋糕類的像馬德蓮、年輪蛋糕還有靜岡抹茶波波小蛋糕，餅乾種類也很多元，其中我最喜歡的是蘇格蘭奶酥，這款真的奶味十足，甜中帶有鹹味，味道很香濃，另外禮盒裡還附有馬卡龍，這款馬卡龍還有榮獲台北市觀傳局認定最佳伴手禮，馬卡龍做的真的很漂亮，一眼就看到他，上面還印有粉紅亮粉的愛心💗造型，超級美的，而且吃起來很特別內陷是搭配牛軋糖，所以嚐起來會越嚼越香唷！

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大安概念店
🌏地址 : 106 台北市大安區通化街17-5號
☎️電話 : 02-2708-7855
⏰營業時間 : AM 8 : 00-PM 10 : 00
網路購買：https://erste.cyberbiz.co/

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🤎跟著Creamy一起吃甜點—以職人精神打造的新品牌「九日匠」甜點工作室🤎

「九日匠」的老闆因為單純的愛吃甜點，而踏上了甜點學習之路，一直以來都幫親朋好友客製甜點，因為在朋友圈獲得了廣大的迴響，所以背後有一群死忠的老顧客支持，這也讓老闆有信心決定以甜點做為職業，於是於2020年成立了「九日匠」，九日代表著旭日東升，保持初學時著那份對甜點的熱情與朝氣，堅持做最好的產品，這份堅持也實踐在老闆選擇的原物料上，每樣甜點都是以苛求完美的態度製作，堅持低糖少添加物，用職人的技巧，保持食材的鮮度，讓每個人吃到的甜點，也是健康與安心的保證，這是匠心老闆的自我要求。

這次推薦的是老闆的招牌
🤎高梁古典巧克力蛋糕6寸💲380
一入口就覺得中了，這個巧克力蛋糕很優秀，通常吃巧克力蛋糕裡面加的酒不外乎是whisky, 蘭姆酒、橙酒之類的，第一次吃到使用金門甕藏三年陳高入巧克力蛋糕的，大部份的人對高梁都只有辛辣的印像，但其實他酒體飽滿綿密，入喉溫潤尾韻悠長，口感清香甘甜，層次感豐富，加上九日匠老闆使用的是單一產區的艾肯烏干達78%黑巧克力，他帶有來自非洲草原的原野香氣，入口就能感受濃烈且厚實的可可風味，濃郁苦酸的可可味，剛好抵掉高梁的辛辣，降低了蛋糕甜度，保留住最美好的醬香，ㄧ吃就被這個巧克力蛋糕征服了，只能說巧克力控加酒控的可以訂起來哈哈哈，他的酒味沒有在跟你客氣的啦！有很多號稱有加酒的巧克力蛋糕吃起來到底哪來的酒啊！哈哈哈🤣，淡到一個不行，這才是真的濃啦！而且看了一下老闆巧克力蛋糕的材料真的有符合他的品牌精神都是用品質好的原料來做的像日本上白糖、艾肯烏干達78%黑巧克力（單一產區）
、金門甕藏三年陳高、鐵塔發酵奶油、日本鑽石低筋麵粉，所以喜歡微醺系的這款可以用新台幣下架👊

🤎茶香可麗露禮盒🎁6入💲360
老闆在新春期間特別推出，限定預購的文青系茶香可麗露，精選了3種口味有日本焙茶、台灣鐵觀音及文山包種茶，喜歡茶類甜點的朋友可以考慮，個人喜歡焙茶口味的，一入口可以感受到淡淡的茶香灑落在舌尖上，感覺很幸福，尤其我是早上起床把他放到烤箱再回烤，因為有經過宅配所以一定要烤一下，才能呈現出那脆脆的焦糖外殼，早上拿可麗露當早餐再配個茶其實蠻爽的哈哈☺️大家也可以試試看
📝可麗露產品資訊
材料：使用日本上白糖、日本鑽石低筋麵粉、日本森半焙茶粉、舞間茶心鐵觀音茶粉、文山包種茶粉👉🏻一樣都是老闆精選的原料

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目前以網路接單為主，請到九日匠甜點工作室私訊老闆唷❗️以下兩者皆行
Fb: https://www.facebook.com/flowerpig1105/
Ig: https://www.instagram.com/asahi_dessert/

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