1.食材全部洗淨 · 2.茄子切細條,紅蘿蔔、薑、香菇切細條 · 3.茄子切好泡在鹽、醋的水,以免氧化變黑,及保有其鮮紫色 · 4.鍋中放少許的油,香菇、薑絲、紅蘿蔔絲入鍋炒香 · 5.
確定! 回上一頁