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掌廚房｜夏天消暑的是冰啤酒，還是塔香茄子小卷？

冷鍋中小火熱很好的橄欖油，把蒜片放入煸香，加小卷們入鍋炒焦焦，再放入茄子大斜塊，炒拌一下下，感覺海味已經滿鍋了，緩緩流入兩款以上的醬油，半杯水， ...

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