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【海口味課堂】九孔與鮑魚的分別，以及九孔鮑的誕生

自古以來為四大海味：鮑、參、翅、肚之首，有海味珍品的美稱，宴請賓客的必備佳餚。 九孔，或稱台灣鮑魚、九孔螺、台灣珍珠鮑魚。(英文：Small abalone). 屬軟體 ...

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