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【作品名稱】醉臥沙場君莫笑，乙醛去氫(酶)在怕

當酒精進入人體之後，首先參與反應的是乙醇去氫酶，它把酒精的主要成份，也就是乙醇，氧化成為乙醛，接著再由乙醛去氫酶接手，進一步把乙醛再分解為毒性較弱的醋酸， ...

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