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烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)（三版） - 博客來

出版社：考用 ; 出版日期：2020/08/28 ; 內容簡介. 本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公布之最新烘焙食品乙級技術士技能檢定術科、學科測試應檢參考資料編輯而成。 「 ...

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