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Day28 黯然消魂飯-自製蜜汁叉燒 - iT 邦幫忙

實測烤箱:外皮焦香味濃郁，外皮跟肉肉層次分明，外皮焦脆肉汁飽滿平底鍋:外皮跟肉 ... 準備醬料，這次使用了腐乳、紅糟、甜麵醬、醬油膏、蒜泥、糖、蜂蜜、五香粉、魚 ...

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