熱門Ptt文章

[爆卦]日本拉麵叉燒肉做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本拉麵叉燒肉做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在日本拉麵叉燒肉做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本拉麵叉燒肉做法產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過19萬的網紅琳達公主的廚房筆記，也在其Facebook貼文中提到， 【#日本一風堂拉麵、煎餃】 【 #果小薰雞腿排、舒肥雞胸】 📌團購表單 https://gbf.tw/rxp4u 📌直播 https://fb.watch/75cxszptj1/ 每次和士林周太雙直播冷凍食品，我都饞到猛吞口水，但再怎麼吞，我都還是能用意志力忍住沒有吃東西，但這次雙直播一風堂拉麵，看...

　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，為了要做出屬於自己的拉麵，我這次真的做足了相當多的準備要大展身手！希望各位跟我一起走這趟充滿驚奇、有趣的拉麵之旅！ ============================================== 📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbist...

「日本拉麵叉燒肉做法」的推薦目錄

日本拉麵叉燒肉做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文

2021-07-09 11:44:28

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3iWmcep 香港是美食之都，日本的過江龍拉麵店如恆河沙數，米芝蓮、tablog高分店、隱世小店，你能數出多少間？若說到自修室座位、填紙仔，相信不少人第一時間也會想起一蘭拉麵。日本的一蘭拉麵，大多是24小時營業，去日本旅行，逛完Donki，總會去吃碗麵...

日本拉麵叉燒肉做法 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最讚貼文

2021-05-26 20:19:33

在家上課之吃到飽營養午晚餐開張中 🥘叉燒肉SP丼飯 前二天外帶給少年一番星拉麵 日本老闆應該是因為疫情來的太快 禁止內用全面外帶 叉燒備了個太多賣不完 是很想一次跟他買個2公斤😂🙈（25元/100g..根本佛心來著） 少年是他們店的鐵粉～拉麵真的非常好吃。 老闆常默默的多給他幾片叉燒肉😂 希...

日本拉麵叉燒肉做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-05-31 13:44:00

【最鮮甜的日式叉燒做法，拿來做湯頭也對味｜李錦記蠔鮮頭道醬油】 鮮甜濃郁的李錦記頭道醬油（文末有買一送一優惠資訊） http://lihi1.com/6VME8 日式叉燒的重點便是那美味的「醬油」了！為了做出美味的醬油，這次我選用了經典的醬油老廠牌「李錦記-頭道醬油系列」。「頭道」指的是第一次從發...

  • 琳達公主的廚房筆記

    日本拉麵叉燒肉做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-07-29 08:50:08
    有 144 人按讚

    【#日本一風堂拉麵、煎餃】 【 #果小薰雞腿排、舒肥雞胸】
    📌團購表單 https://gbf.tw/rxp4u
    📌直播 https://fb.watch/75cxszptj1/
    每次和士林周太雙直播冷凍食品，我都饞到猛吞口水，但再怎麼吞，我都還是能用意志力忍住沒有吃東西，但這次雙直播一風堂拉麵，看我弟火辣辣先生一口接一口吸著拉麵，我意志力崩盤只好拿一塊麻糬紅豆鬆餅雞夭。

    看起來也太美味了啊啊啊啊！

    先叉題一下關於我多愛吃日本拉麵的事，以前上班時經常和同事午餐時到日本人開的拉麵店吃拉麵，一碗湯頭濃郁的叉燒拉麵+一盤煎餃或炒飯，就是最經典的套餐。

    而且我不止上班日吃，週末有時還會叫歪嘴雞載我去吃。

    我們家不止我愛吃日本拉麵，歪嘴雞、姐姐很陳董也超喜歡吃，可是全家到餐廳吃一次不便宜，我們又常常吃，實在太傷重，於是有一年趁回台灣時我跑去上課學做日本拉麵，回到洛杉磯後，我認真按照上課筆記熬煮高湯、滷叉燒、炒味噌、熬香油。

    從採買所有食材、到煮好、到洗乾淨所有工具，總共花了我整整兩天，在廚房站到我鐵腿腰酸背痛兼TMJ發作，最後終於做出10碗拉麵，結果兩餐就吃完了。

    先不說材料、水、電成本花了多少，我付出的勞力完全不成正比，重點是，還沒有真正日本師傅做的道地。

    那次是我人生唯一一次煮日本拉麵，自己做過一次後累到再也沒有勇氣做第二次，從此心甘情願付錢給拉麵師傅。

    跳一下回到一風堂拉麵（跳）

    一風堂拉麵有名到士林周太女兒到日本玩時都要特地跑去吃，舍弟火辣辣先生雖然沒有到日本，但也到台灣的一風堂拉麵店吃過。

    本來我以為做成冷凍料理包味道會打折，沒想到他們吃完的評語是：「跟店裡吃到的味道一模一樣！」

    如果再加點豆芽菜和半顆便利商店買的溏心蛋，根本不用舟車勞頓跑去本店吃，而且分量頗大，好大一坨拉麵和一碗公高湯，一個餓肚子的大男生都可以吃飽飽。

    總共有三種口味：

    白丸元味：正統濃郁的豚骨原味，士林周太最喜歡這款，雖然這款只有高湯、叉燒、木耳絲，但因為湯頭特別濃郁，所以味道非常足夠，而且值得稱讚的是，有的店裡的豚骨拉麵吃到最後會膩，但白丸原味不會，是一款濃郁+清爽兼備的拉麵。

    赤丸新味：在豚骨湯的基底下再多加一包赤辛味噌和一包特製香油，有點微微的辣，所以湯頭的味道會比白丸元味更重一點，這三款拉麵，我對這款最有興趣，最想試吃。

    辣肉味噌：以白丸元味的豚骨高湯為基底，除了多加特製辛香料和特製香油，還多了一包用碎核桃和腰果做的辣肉味噌，是中辣程度，舍弟火辣辣先生最喜歡這款，喜歡吃重口味的人務必選這款。
    〰〰➰➰〰〰

    一風堂除了拉麵好吃，煎餃也是很美味，皮比一般的台灣水餃薄但卻更Q，肉餡微帶甜味又不會太鹹，可以沾醬油吃，是很道地的日本煎餃味。

    煎餃也可以煮成水餃，但我覺得用水煮就可惜了，吃日本拉麵就是要配煎餃才是完整的啊！

    冷凍煎餃不用解凍，可以直接煎，鍋子放油，煎餃屁股朝下，有距離的排開，加水到煎餃的1/3，蓋上鍋蓋，煮到煎餃膨脹，水收乾就可以起鍋了。

    喜歡冰花煎餃美麗賣相的人，可以用1小匙太白粉+水200克，做法非常簡單，連士林周太女兒都可以成功。

    〰〰➰➰〰〰
    只買拉麵需要運費，小編特地加入【果木小薰】雞腿排和舒肥雞胸讓大家省運費，只要購買$990優惠組，整張訂單就免運。

    雞腿排是不管任何時候，冰箱都一定要備的食材。

    已經醃好真空冷凍的去骨雞排，解凍後，氣炸鍋預熱180°6分鐘，兩面各氣炸5~6分鐘就可以了，用烤箱或鍋子煎也可以，用鍋子煎的話要用中小火就好，大火會讓醃醬容易焦黑。

    六種口味，一天吃一款，可以連吃六天不重複，有：日式照燒雞腿排、椒麻雞腿排、椒麻雞腿排海苔雞腿排、花雕雞腿排、西西里蕃茄雞腿排

    舒肥雞胸解凍後就可以直接吃，舒肥過的雞胸柔嫩多汁不乾柴，一樣有六種口味：泰式冬荫舒肥雞胸、西西里蕃茄舒肥雞胸、普羅旺斯舒肥雞胸、椒麻舒肥雞胸、柚子胡椒舒肥雞胸、西京燒舒肥雞胸

    特別提一下，「果木小薰」的舒肥雞胸和雞排用的是洽富氣冷雞，是吹冷氣的雞，沒有經過冷水浸泡，雞肉更鮮甜。

    ☘七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS

  • 漾媽咪快樂購

    日本拉麵叉燒肉做法 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的最佳解答

    2021-07-19 11:48:55
    有 9 人按讚

    (( 今晚12點結單 ))‼

    一秒飛日本，吃最強的博多豚骨拉麵🍜
    Ippudo一風堂➕嚴選冷凍優惠團
    　　限量開搶囉👉https://gbf.tw/fyoxn

    就要結團了想吃的趕快把握最後加單時間啦～
    這團若有購買果木小薰的雞肉七入組合
    就能省下冷凍運費，整筆訂單免運喔!!

    最近天氣熱爆了
    能在家裡吹冷氣吃一風堂真的超爽超幸福的
    我們家超愛一風堂
    不愛吃麵條的孩子卻超愛他們家的麵
    可能是湯底的關係小孩超愛難得可以吃很多拉麵

    它的豚骨湯底非常渾厚濃韻放冷了會微結凍的那種
    每次點我都會先吸一口湯再開始吃麵
    開團的一風堂拉麵冷凍包是100%還原口味
    原汁原味的湯底直接冷凍包裝
    加上特殊技術處理過後的拉麵麵條只需要滾水加熱30秒
    調味油包和叉燒肉片也只需要隔水加熱一分鐘
    麵條 > 湯底 > 油包香料包 > 叉燒片 > 加上自己愛的料
    加熱後超驚嘆可以真實呈現了一風堂拉麵的Q勁和香濃
    跟在店面吃一模模一樣樣

    什麼料都不加就超級好吃的了
    但為了營養和擺盤強迫正
    通常我會再加半顆或一顆溏心蛋
    把湯底滾熟的時候可以順便燙一小搓蔬菜
    花椰菜川燙後比較不會影響湯底風味我個人比較喜歡
    像現在有綠竹筍也可以切薄片加入
    冷凍庫裡的魚板、魚丸也可以加進來
    再切點細蔥花，隨隨便便都變得超美味又豐盛

    我去一風堂也會點一些小菜和水餃大家一起吃
    日本的水餃的做法都會是偏向煎餃
    底下會有酥酥脆脆的口感 (有點像我們的鍋貼)
    一風堂的博多煎餃本身的口味和鹹度很夠不用沾醬就很夠味了
    我喜歡再調一點醬油黑醋和辣椒調配的醬料來沾
    沾柚子胡椒醋也很讚

    把餃子做成冰花水餃看起來超美
    我也跟風做了一下，上桌真的會引來驚嘆
    而且做法超級簡單的，表單有我的作法分享
    收到時可以做做看喔~

    收單後要統計給廠商出貨了
    快抽個5分鐘空閒填單付款啦!!😉

    -----------------------------------------

    🔺漾媽咪獨家優惠:
    ➊ 漾媽咪獨家超值組 團購價$670元
    　【拉麵-赤丸新味*1+拉麵-辣肉味噌*1+煎餃(30入/包)*1】
    ➋ 一風堂煎餃激推組 團購價$999元
    　【煎餃(30入/包)*4】
    ➌ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排
    　團購價任選7包$990元 本島免運！
    　***只要購買此組合，即可享整筆訂單免運
    　***此優惠不含剝皮辣椒舒肥雞胸/果木微冷薰舒肥雞胸

    ✔一風堂台灣公司貨
    ✔冷凍倉儲直出，於7/22依序寄出

  • 日本拉麵叉燒肉做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-05-19 21:37:35
    有 74 人按讚

    在家上課之吃到飽營養午晚餐開張中

    🥘叉燒肉SP丼飯
    前二天外帶給少年 拉麵一番星
    日本老闆應該是因為疫情來的太快
    禁止內用全面外帶
    叉燒備了個太多賣不完

    是很想一次跟他買個2公斤😂🙈（25元/100g..根本佛心來著）

    少年是他們店的鐵粉～拉麵真的非常好吃。
    老闆常默默的多給他幾片叉燒肉😂

    希望這一波疫情大家都能順利挺過

    把整塊叉燒肉放進氣炸烤箱回熱到表面金黃微焦香再切成薄片。
    主要分享一下丼飯特調醬汁做法（拌飯超好吃😋）
    1）洋蔥1/2顆切絲炒出略微焦糖色即可
    2）加入壽喜燒醬4大匙（我在全聯買的照片有拍唷），醬油1大匙，水500ml，黑胡椒1/4茶匙，煮滾後蓋上鍋蓋轉中小火燒10分鐘左右就完成了。

    份量夠拌上4大碗飯了。親子丼也可以用這個～

    叉燒蓋在淋上醬汁的白飯上，擠點美乃滋（可惜手邊沒有噴槍可以炙燒）撒蔥花提味就完成了。

    沒有叉燒隨意煎炒些五花火鍋肉片～淋上醬汁做成蓋飯也很不錯😊

    少年難得在家慢慢好好吃飯，看了也覺得欣慰。😃

    賣漁人家海鮮團跟上沒？喜歡的朋友們記得跟上喔！
    開團文章：

    https://www.facebook.com/100044043523437/posts/314308526713929

你可能也想看看

搜尋相關網站