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真· 雙拼燒味- 腩肉叉燒x 燒肉脆皮Char Siu & Crispy Skin

想吃叉燒的時候，把醃好的肉放室溫，並拿起大約6湯匙的醃料與大約3湯匙的麥芽糖，開火煲滾製成蜜汁。滾起便可關火備用。用160度，開風，先焗12分鐘。時間 ...

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