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手撕丹麥吐司的做法@ Cherry的廚房日記部落格 - 痞客邦

丹麥 吐司又叫開酥吐司，裹入黃油開酥後，奶香濃郁，而且層次分明，外皮酥脆，內裡酥軟，比一般吐司更好吃。一般專業餅房會用壓面機給麵團開酥， ...

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