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不簡單的小吃：蚵爹與蚵仔煎 - 食農教育教學資源平臺

... 兩、三百年的歷史[註01]，在所有貝類養殖中產量排名第二，至今發展出許多蚵仔相關的料理，日常生活中很常見的傳統小吃，例如蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔湯、蚵嗲、蚵仔 ...

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