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中餐擺設流程
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13100 餐旅服務丙級工作項目01:餐具認識與餐桌擺設
(2) 中餐擺設中,小酒杯在啤酒杯的右方約 一指寬 兩指寬 三指寬 四指寬。 ... (3) 西餐服務流程中,當主人主菜用完時在尚未上點心前,服務員應該 倒茶水 端上 ...
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