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[問卦] 丙級中餐考試是不是太嚴苛了？

我朋友只是打算賣大腸麵線但是搜尋丙級中餐，發現除了學科考選擇題之外術科還要從90項菜色當中，抽6樣來考甚麼炒咕咾雞脯啦，椒鹽鱸魚塊啦，新吉士鱸魚啦連聽都沒聽過 ...

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