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中餐丙級檢定簡介 - 小巨人的美味廚房

中餐丙級 考試，分葷食及素食二類，大部分的人都是考葷食類。 考試內容則分學科考試及術科考試。二者皆須在六十分以上才算及格。 學科考試內容多為烹調概念，食品營養及 ...

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