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營養篇 - 台灣腦中風病友協會

天然食物如馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥、麥片、藕粉等澱粉類食材的黏稠性或使用麵粉、太白粉、地瓜粉芶芡增加食物的濃稠度，也可直接使用商業產品的食物增稠劑。 示範食譜： ...

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