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道地上海味~滬舍餘味（感謝米其林必比登蟬聯多年推薦）

來自上海的中醫師張駿，從小吃外公大廚做的上海點心長大，來到台灣後，發現找不到真正的上海生煎包。因為思鄉心切，每日工作完畢即挑燈研究生煎包的做法，每一次的揉麵 ...

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