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[心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇- 看板cookclub

此外碳鋼鍋的表面比生鐵鍋細緻很多Lodge 的生鐵鍋肉眼還看的到一些毛孔, ... 推somefatguy: 一般的中華炒鍋都是碳鋼吧，鑄鐵的wok很少數 02/21 09:44.

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