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三位中菜先鋒人物談中菜新面貌 - MICHELIN Guide
生於香港,丘德威13 歲隨家人移居英國,下課後和周末都在家庭經營的中餐外賣店裡幫忙。作為1980年代早期的青少年移民,當時人們對中菜的負面印象,令他 ...
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