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低筋麵粉和高筋麵粉蒸饅頭哪個好吃？怎麼做？ - 楠木軒

做的好的高筋麵粉饅頭，表面光滑度比低筋麵粉好，口感可以媲美麵包。 ... 無論高筋麵粉，低筋麵粉，還是中筋麵粉，做饅頭的方法是一樣的，只是配方中 ...

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