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美女廚房烹飪字典

有些格友會問我，高筋麵粉的英文該怎麼說？ ... 中筋麵粉All purpose flour ，Plain flour 中筋麵粉的 ... 若買不到低筋麵粉，可用80% 中筋麵粉和20% 玉米粉混合代替。

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