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湯種焦糖核桃肉桂捲 - Cookidoo

食材. 湯種. 20 克高筋麵粉; 100 克鮮奶. 麵糰. 65 克鮮奶; 1 顆蛋; 1 顆蛋黃; 50 克糖; 10 克新鮮酵母; 300 克中筋麵粉，多備一點灑粉用; ½ 茶匙鹽; 45 克無鹽奶油 ...

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