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中筋麵粉水比例
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韓式泡菜煎餅 - 愛旅遊的煮婦
但麵粉分很多種 有特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉但它們的差別在哪呢?? ... 麵糊的比例是1:1,也就是【低筋麵粉】:【水+雞蛋】。 【壽司貼心建議】.
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「中筋麵粉水比例」
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