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中筋麵粉水比例
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和麵機水和麵比例技巧做包子,和麵機怎麼用面和水的比例?
做烙餅、油條,麵粉和水比例為2 :1 。 和麵機做饅頭的做法:. 用料:中筋麵粉300克、雞蛋2個、奶粉30g、鹽2g 、水160g、酵母2.5g、中筋麵粉(二次和 ...
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