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中筋麵粉料理
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各種粉類-麵粉類、澱粉類 - alanntu111的部落格- 痞客邦
麵粉 的種類(高筋~中筋~低筋)】 麵粉類: 1.中. ... 一般地瓜粉呈顆粒狀,分為粗粒和細粒兩種,通常家中購買以粗粒地瓜粉,料理出來的菜餚口感較佳。
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