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中筋麵粉料理
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平底鍋就能做!千變萬化的「可愛造型鬆餅」獨具巧思
首頁; 嚐鮮生活; 嚐鮮料理; 烘培糕點; 平底鍋就能做! ... 麵粉可全用中筋或全用低筋,全中筋吃起來口感較Q、偏扎實;全低筋則較鬆軟,兩者的比例可自行調配。
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