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中筋麵粉料理甜點
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中筋、低筋麵粉有哪些差異?一次讓你搞清楚的烘焙小知識!
烘焙這麼久了,大家知道麵粉是甚麼嗎? 麵粉可以做好多東西喔~蛋糕 (chocolate cake) 、麵條 (noodles) 、餅乾及披薩~ 這次iez小學堂帶你了解烘焙的 ...
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