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蒸，烤，微波，加淀粉，4个中筋面粉变低筋的方法 - bilibili

这当中有4种方法 可以 成功的把普通面粉变成低筋面粉。不过和买来的低筋面粉相比，自制的低粉还是有差距。【用 中筋面粉 做过戚风蛋糕吗？成功了吗？】BV1fy4y1i7S1.

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