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科技主婦carolchen - #分享做超鬆軟不加一滴水的鮮奶吐司（中 ...

中種 法：先打好中種麵糰放入冰箱冷藏低溫發酵，很柔軟也可方便，前一天放入冰箱做第一次發酵，第二天 ... 鮮奶吐司配方. 中種麵糰. 高筋麵粉240克冰牛奶192克酵母3克.

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